简单四步,快速搞定凉拌皮蛋! 1、准备食材和调料。(如图) 2、把切好的皮蛋上锅蒸3-5分钟。这样吃起来比较嫩。 (ps:有的人可能不喜欢吃太软的皮蛋,喜欢有嚼劲一点,可以不用蒸熟,但是一定要保证皮蛋没入味才行哦~)3、调酱汁。
缪宣源我们这边有甜粽和咸粽,咸粽是用棕树叶包成的三角形,甜粽就是普通的糯米粽。 咸粽里面会有一块猪肉或者鸡肉加入其中,煮出来的粽子有一股清香的叶子味。而甜的则没有。但不论是什么馅的粽子,外面的粽叶子都是碧绿油亮的,非常的漂亮且诱人。 要论味道的话,我还是比较喜欢吃甜的。
钱瑞前这个答案,让我想想…… 鲜——鱼、虾、贝等海水养殖类做为主 干——虾米、虾仁、海带、紫菜等等海洋捕捞及淡水养殖品种为主 我觉得可以分成两类来看待:即“直接食用”和“烹制后食用” 因为,有一些海产品是可以即食的,比如虾米、虾仁、鱼片、鱿鱼丝、墨鱼片等等,
乜彤彦鸡瓜就是童子鸡,这个做法其实有很多种,可以做成红焖的、白焖的、清炖的等等。今天推荐的做法是白焖的。所谓白焖就是把鸡和调料放在一起,不用放水,直接闷熟。这样做出来的鸡汤清醇鲜美。
党弘业推荐三吃: 一是腌着吃,这是最简单方便的吃法了,买回的鲜荞头洗净后切成小段,撒上食盐揉搓入味,放入干净的坛子中密封腌制一周即可。这时的荞头咸香脆嫩,是下酒的好菜。二是炒着吃,把切好的荞头、辣椒等料放入锅中爆炒,熟后调以酱油、麻油拌和食用。这道小菜的优点在于既保持了荞头的清香,又让口味变得更为丰富起来。
弓天明1、把卷心菜清洗干净,放在太阳下面晒2天(注意不要暴晒); 2、将辣椒切段,大蒜切末备用; 3、在锅内倒入适量植物油,烧热后放入切好的辣椒和蒜末,爆出香味; 4、接着倒入卷心菜,大火快炒,然后盖上盖子,小火焖5分钟; 5、最后加入适量食盐调味,即可出锅装盘。
宋雨昕1.准备食材 新鲜排骨适量,用流动的清水冲洗干净沥干水分备用。我买的是肋排,把骨头剔出来,排骨用刀剁成小块。(如果没时间也可以不剁) 生抽、老抽、花雕酒、辣椒酱、大蒜、生姜、香葱各准备好。2.腌制排骨 把以上所有配料混合在一起,搅拌匀了淋到排骨上,戴上一次性手套充分揉搓均匀,让每根排骨都沾满酱汁。
印力涤以前特别喜欢吃,我奶奶每次去超市都会买很多回来,然后拿到阳台上去吃,晚上吃完就洗,洗好晾干就又可以吃了……… 后来慢慢的就吃得有点腻了,不过我还是吃了好多,因为我发现这个除了味道比较好,还有就是比较顶饿!
须涵可这个问题让我想回到初中时吃鱼的生活,当时家里住在海边,每天中午饭桌上都有一条新鲜鱼,妈妈会用筷子和铁钩帮我抽掉鱼刺,然后把鱼肉夹在我碗里,偶尔是鲅鱼、鳗鱼或者黄鱼,但我最爱的还是三文鱼。
蒋滋华作为一个专业的烘焙人,我觉得这两个都很好吃! 不过要论颜值的话,慕斯肯定更胜一筹;而要说滋味儿,那还得是重口味的芝士更受欢迎。 说到这,就不得不来说说这两兄弟的成分了—— 慕斯是由奶油、牛奶、鸡蛋、糖等食材经过搅拌打发而成的一种半流质状态的甜点。其特点在于细腻、柔软、滑爽且带有韧性。
侯杨玉瓜不甜不要钱,皮也不薄哦! 作为一个地道西客,对西瓜的要求自然是皮薄、甜的、多汁的;对西瓜的喜爱也是从街头小贩那简易的切瓜器具开始的。 小时候夏季傍晚,和小伙伴一起在路上散步,突然就看到了一个路边摊,一个大铁锅上架着一口烧柴火的大锅,周围围着一圈用来削瓜的刀片儿… 这个场景简直太刺激了有没有!!!
南慧桃我小时候一直以为,挂面就是方便面。 因为方便面和挂面都很方便啊…… 直到有一天,我吃了室友的挂面,瞬间就惊呆了! “这个怎么那么好吃啊!” 我惊奇的问室友。“这个是挂面吗?”“对的呀……” 那味道,至今难忘。
庄紫微我吃过很多种的杂面,不过最好吃的还要属河南的卤杂面! 以前在老家的时候,经常看到路边有卖卤味的,小推车上放着几块豆腐、几个猪蹄,还有一捆儿葱和几颗香菜,最引人注目的还是那一盆红色的小辣椒,上面浮着几片翠绿的尖椒。
余知珉我第一次知道龟苓膏好像是在小时候看电视,有个广告是这个样子的 然后我就对这个东西特别好奇了,百度之后发现这是用乌龟做的啊!
赫培欣我的最爱,油豆腐皮(炸豆泡)、猪肠和猪血汤 猪肠最好吃的是肥肠,但很油腻,所以我一般选吃小肠,洗干净没异味,加上剁辣椒拌着吃,香而不腻。 炸豆泡是早点摊上必备的美食之一,金黄酥脆的豆泡,配上辣椒酱,好吃的不得了。 猪血汤是湖南乡下传统佳肴,用新鲜猪血和香菜做成,鲜美可口,一点腥味都没有。
利正曼原料:乌饭草100g,糯米50g。 配料:白糖适量。做法: 将乌饭草洗净,放入冷水中浸泡一夜; 第二日取出捣烂,加入少量清水磨成糊状,用纱布过滤取汁待用;糯米淘净后,浸泡在滤好的乌饭草液中一个多小时; 把糯米放入锅中,加适量的水,大火烧开后再用小火煮2~3小时;等糯米煮熟后,
迟芝凌首先,你需要的是一颗好吃的丸子! 自己做的丸子上锅蒸一下,撒点葱花,配上简单的蘸水(剁辣椒+醋+生抽),好吃到爆啊~ 如果不想自己做可以买点现成的好吃的肉丸子哦~我推荐云南的鸡枞菌肉丸,真的太好吃了吧。我买过一次之后,买回来放在冰箱里冻起来,每次拿出来煮一碗特别过瘾!
蔡映雪做海鲜最重要的就是“鲜”字,所以第一步就是要确保食材新鲜①买鱼:购买活鱼用来制作海鲜,是保证海鲜新鲜最重要的前提条件之一。一般超市或者是市场都会有卖鲜活的海鲜,选购的时候挑选行动自如、眼球清亮、皮肤光滑有弹性的,这样做出来的海鲜才是新鲜的!
古修安2015年,我曾在内蒙古的某部队农场里生活过一段时间,农场主是我们团的一名团长,姓王,山西洪洞人,为人极其热心、豪爽、朴实。那一年,我们整个团来到内蒙古进行马兰基地核试验场的建设任务(这个地址因为保密原因,百度地图上是无法直接查到的)。
瞿如言昨天中午吃拉面,觉得挺好吃的,就拍了个照发个朋友圈。 结果有人评论说这是麻辣烫。。。 我特么。。。 气死我了!!! 为啥我这么良民,吃碗面都要被人诬陷!! 气得我午饭都没吃,一直闷到下午,终于忍不住了,决定做一顿好吃的安慰一下受伤的心灵。
帅颖桂