土豆凉粉：材料土豆1个（个头稍大的），水400克，凉粉粉150克，盐适量，鲜酱油适量，醋适量，辣椒油适量，葱花适量（以上材料用量除特别标明的为大概），锅（一大一小）步骤1、土豆蒸熟后放暖壶或保温桶中凉透待用；2、将凉粉粉用200克水开调匀待用，汤锅中加入200克水烧开；3、
冯馨雯冯馨雯米粥在中国有很长的历史，一般用大米加水来煮。小米粥是最好消化、吸收最完全的食品。如得有效消化，即使有很高营养的食物人体也不得其益。小米有和胃温中，益肾壮阳，清热解毒之功。同时有研究表明：小米蛋白质的生物价（BV）和蛋白质功效比值（PER）分别可达87和2.4，与鸡蛋和牛乳相似，高于小麦、玉米、高粱等。
窦欢欢豇豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。其中磷和钙含量特别高，磷有促进机体的造血机能和提供神经、肌肉正常运作的优质营养素，而钙能维护神经和肌肉的正常兴奋，并能维持骨骼和牙齿的硬度。
南蕾娜咸菜土豆肉丝是一道非常普通的家常菜，它的制作方法不算太复杂，首先我们要准备好做这道菜所需要的食材，包括土豆、猪肉和酸菜，猪肉最好是选择肥瘦相间的五花肉，另外还有青椒和葱姜蒜等配料，先把土豆的外皮削掉，然后再把土豆切成细丝，切好的土豆丝要泡在清水里，以防土豆变色。
王儒艺发紫的土豆有毒素不能吃土豆是否能隔夜吃关键是看土豆如何保存的。土豆切开未煮熟，又不及时吃完，尤其是在暖和不通风的环境下，切开土豆的表面会产生一层蓝紫色的物质，这层蓝紫色物质由土豆中富含的多酚类成分、氧气及酶在土豆皮下面发生一系列的反应产生，食用后会对胃肠黏膜产生强烈刺激，引起急性胃肠道疾病。
庞豫猪蹄中的胶原蛋白对于女性而言，一直有着“美丽营养素”的称誉。胶原蛋白与弹性蛋白在保持皮肤和血管年轻、有弹性上有着重要作用。胶原蛋白对于骨骼也有一定的保健作用，对骨骼进行正常生理代谢供给养分，保持和恢复骨骼的强壮，从而保持女性形体的健美。女性美是“由内向外”的，胶原蛋白对人体内脏器官也有同样的保健作用。
郎俊江柿子椒中含有丰富的维生素C，可以促进体内胶元蛋白的合成，能在人体内积累，从而增强人体血管的弹性，有预防血管破裂的作用。柿子椒具有润肤、镇静、收敛和止痛的功效，能消除面部色素斑，使皮肤白哲而有光泽。柿子椒中含有维他命U，有防止肝脏及胃发炎，以及抑制溃疡的作用。柿子椒有清热镇静，健脾开胃等功效。
溥雅轩我们来说说辣椒，我们吃的辣椒其实是植物的果实，而辣椒的辣味来自于辣椒素，辣椒素主要分布在辣椒籽和内膜中，主要刺激哺乳类动物的味蕾，而猫属于食肉目的哺乳类动物，所以被辣椒素刺激到后，就会产生辣的感觉。
臧金坦生的土豆含有微量龙葵碱（又称茄碱），土豆发绿、发芽后，其龙葵碱含量明显增加，食用后易中毒。误食了发绿、发芽的土豆，一般在15分钟至3小时就会出现症状，主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、神态恍惚等。一旦发生中毒，应及时到医院诊治。
咸岩岩1、健胃消食、助消化，温中散寒、行气止痛紫姜味道辛辣，可以促进消化液分泌，而且具有行气止痛的功效，对于因为受凉而引起的腹泻，腹痛具有良好效果。另外也可以促进胃肠道的蠕动，对于慢性消化不良，胃肠功能低下，脘腹疼痛的人群特别适用。还可以刺激胃黏膜，促进消化液分泌，消除腹部闷胀不适等症状。
居伯塞荸荠营养丰富，味道甘甜。荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进生长发育。同时它含有抗癌物质、黄酮配糖体，荸荠还能清热泻火、利尿通便、化痰消积。荸荠中还含有一些生物活性物质 Overnight 醇和异丙醇，有一定抗菌消炎作用，对吐血、泄泻、黄疸等均有一定疗效，故民间用荸荠治疗肝炎及肿瘤。
时迪富腊肠炒土豆：材料：腊肠70克，土豆1个。酱油、葱花、蒜末、盐、植物油各适量。制作：将腊肠洗净蒸热待用；土豆去皮切丝，用凉水浸泡去淀粉质待用。锅内放油烧热，下蒜末、葱花炒出香味，投入土豆丝继续翻炒；待成微黄色时，放入腊肠丝炒出红油，加入醋和酱油炒匀，放入盐调味，炒匀后即可起锅。此为2人量。
焦柯菱炸土豆饼是很多人都喜欢吃的一道菜式，在家里炸土豆饼是非常简单方便的，自己炸土豆饼还卫生，那么下面小编就来告诉你炸土豆饼怎么炸吧。炸土豆饼做法如下：1、土豆两个洗净，削皮后用磨擦板擦成丝，也可以用擦板擦成丝。2、猪肉洗净后剁成末。锅内放入少许的植物油，下入肉末煸炒。
雷清乐白醋猪脚不单味美，而且有美白和养颜的功效。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白和血蛋白，能使皮肤丰润美艳，使断发重生，并能防止血管硬化，对营养不良患者也有疗效，是妇女人人皆知的美容菜肴。白醋含有乙酸，有抑菌、灭菌作用，它的酸性环境特别适合气血虚弱、消化不良的人吸收利用，营养成分，能滋补身体，美白养颜。
文甚雪豆腐果有消痰化瘀，和中止咳之功效。用于痰饮喘咳、咳嗽气喘、胸闷。常用于广东、广西、贵州等地。是用鹰咀豆的根或叶研成的粉末，加豆腐制成的，可泡酒（鹰咀豆酒）饮用。用料：豆腐果60g、猪肺150g、南杏25g、北杏25g制法：(1)将豆腐果洗净，放入锅内，加适量水煮片刻，去渣留汁。猪肺洗净，切块。
贡诗诗鸡肉可以和土豆一起炖，而且两者搭配一起炖的话，营养丰富，炖好的鸡味道鲜美，土豆也非常入味鲜香。鸡选择一只老母鸡最好，老母鸡炖出来营养又滋补，而且味道更鲜美，炖之前一定要把鸡血处理干净，再炖出来没有那么腥味。鸡肉炖土豆做法：老母鸡一只，土豆2个，生姜，葱，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，盐适量。
欧阳弘文原料：土豆、盐、椒盐、植物油。做法：1、土豆洗净，去皮（用专门的工具很轻松地就可以将表面薄薄地一层去掉了，剩下的土豆皮一掰即掉，相当轻松），切成条，放入清水中浸泡10分钟左右。
冀梓豪冰糖味甘、性平，入肺经，具有止咳、化痰、清肺、去火等作用，可以用于治疗各种咳嗽，尤其对久咳不愈、咳嗽带血非常有效，还能够消除抽烟者的烟圬，增加白细胞，从而起到保护嗓子的作用。桔梗味辛、苦，性平，能宣肺，利咽，祛痰，排脓，主要用于咳嗽痰多，痰不易咯出及咽喉肿痛等。
虞棋雯姜酒鸡汤制作方法：取生姜20克、黄酒150毫升、鸡肉250克，将鸡肉洗净，切块，与生姜一起放入锅中，加适量清水煮熟，加入精盐调味，喝汤吃肉。姜酒鸡汤功效：温中散寒，祛风除湿。适用于风湿性关节炎活动期、慢性化脓性关节炎、慢性化脓性骨髓炎等所致的关节冷痛人群饮用。
卞璐将土豆、豆腐干洗净，均切成丁;鸡肉洗净，入沸水氽透，捞出剁成丁。锅内放油烧热，下入土豆丁炒干水分起锅。锅内放油烧热，下入洋葱丝、姜末、蒜泥炒出香味，烹入料酒，加入鸡汤、土豆丁、鸡肉丁烧开，下入咖喱油，烧至土豆熟烂，撇净浮油，加入蒜末，用水淀粉勾芡即成。
叶俊梅