油桃怎么煮好吃?
1、油桃清洗干净后,用刀削去果核,再切成小块; 2、鸡蛋打入碗中搅散成蛋液,加入少许淀粉拌匀调成蛋糊备用; 3、坐锅热油,倒入油桃丁炸制金黄酥脆,捞出沥油; 4、留底油,倒入葱蒜末爆香,接着放入炸好的油桃丁翻炒一下,调入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士 1.清洗油桃的时候,最好用流动的冷水反复冲洗干净。
2.油桃本身就有淡淡的甜味,所以盐和白糖都不用多放哦~
3.切油桃的时候,如果刀面上有刺,可以将刀插入水中刮去锈斑后再使用哦!
1、油桃清洗干净后,用刀削去果核,再切成小块; 2、鸡蛋打入碗中搅散成蛋液,加入少许淀粉拌匀调成蛋糊备用; 3、坐锅热油,倒入油桃丁炸制金黄酥脆,捞出沥油; 4、留底油,倒入葱蒜末爆香,接着放入炸好的油桃丁翻炒一下,调入糖和盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士 1.清洗油桃的时候,最好用流动的冷水反复冲洗干净。
2.油桃本身就有淡淡的甜味,所以盐和白糖都不用多放哦~
3.切油桃的时候,如果刀面上有刺,可以将刀插入水中刮去锈斑后再使用哦!