晚上吃燕窝会有副作用吗？
因为燕窝之所以有补气养血的功效，就在于它自身的多种营养成分，其所含的唾液酸能促进脑细胞的发育和强化脑功能，同时还能保护消化组织，易于消化吸收，而糖蛋白和微量元素锗、硒、锌等有突出的护肝作用，并能有效降低胆固醇。所以不存在什么副作用。
关于什么时候吃燕窝效果最好，一般而言，由于人的新陈代谢大多在晚上进行，建议在晚饭后一小时后服用，有睡前服用也是可以的。在服用时，建议少放冰糖，或者用蜂蜜代替冰糖，这样对于人体来说更容易吸收，功效会来得更快。
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