绿豆粉这么煮好吃?

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1.准备食材,鸡蛋2个(我喜欢吃蛋黄,所以蛋黄和蛋白都打在了碗里) 、清水适量、牛奶适量、燕麦适量、红糖适量、红豆适量、芝麻适量、花生碎(或者炒熟的黑芝麻)适量。

2.把除蛋黄外的所有食材放进锅里,搅拌均匀后煮熟。(可以加入少许白砂糖,但是我觉得不太甜的味道正好)

3.把蒸熟的红豆和糯米粉拌在锅里,再次煮开就可以了。

4.把鸡蛋黄打进碗里面,加一勺糖拌匀,然后把刚才煮开的汤汁倒进去,拌成糊状就可以啦!

5.蒸锅加水烧开,把碗放进去,盖上盖子,大火蒸十分钟左右就ok啦!

【步骤图】

1 2 3 4 5 是不是超级简单哦~

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