丁香鱼和什么炒好吃?
材料:胡萝卜,黄瓜,豆腐皮,香菜,甜面酱,豆瓣酱,葱花,大蒜,香油,植物油 做法:准备好所有食材后就开始制作吧!非常简单易做~ 1.将豆腐皮切成细丝,用水焯一下去掉豆腥味儿。我因为比较喜欢吃豆腐丝所以切的有点粗。。。 2.将胡萝卜、黄瓜擦成细丝备用。
3.锅里倒入油烧热,下入葱花和大蒜爆香,然后放入甜面酱和豆瓣酱炒出香味儿。
4.随后倒入豆腐丝、胡萝卜和黄瓜丝翻炒均匀,加入少许清水煮开,然后再淋入适量香油关火,最后撒上香菜就OK啦! 做好啦~是不是很简单呀~快给家里的宝贝试试吧!