海蜇有什么功效?
海蜇具有养阴、平肝、消积、化痰、解毒之功效,用于消除黄疸,治肝脾肿大、消化不良、胃肠道肿痛、咳喘痰多、目赤头昏等病症。海蜇性寒味咸,其肉柔嫩鲜美。鲜食脆韧,干品松酥,鲜美甘香,营养丰富、风味独特,是理想的低钠、低胆固醇食品,并具有滋补和药用价值,男女老幼皆宜,有久吃不厌的特点。
1、防治高血压、动脉硬化:海蜇含有一种能化痰止血、消肿、润肠、降血压的蛋白酶。它所含有的大量维生素B和I苷元物质,能扩张人体血管,有明显保护、降低血管脆性、软化血管等作用以及防治高血压和动脉硬化。
2、治消化不良、胃痛、咳喘痰多等多种疾病:海蜇还含有90%以上的粘蛋白、碳水化合物、多种无机盐和微量元素,具有滋阴、平肝、养肾、清热、灭菌、收敛等功效,对于消化不良、胃痛、咳喘痰多、黄疸、肿瘤、痔疮以及各种出血症、妇女白带、咯血、便血等症有疗效。