鲍鱼抄什么好吃?

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用鲍鱼的内脏做一道好吃的菜,应该算挺有创意的吧~ 把鲍鱼肉拿出来剔掉,留下干净的鲍鱼壳。(其实这一步可以直接跳过,直接用带皮的鲍鱼去做!只是这样会比较麻烦而已) 把鲍鱼的内脏挑出来冲洗干净备用。 锅内放少许油,烧热后爆香葱姜蒜。倒入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒。加入一勺生抽、盐和糖调味。

随后倒入处理好的鲍鱼内脏,大火爆炒出香味儿。最后加入青椒丝翻拌均匀即可出锅盛盘啦~ 一盘美味的下饭菜就做好啦~你学会了吗?^^

PS. 之前还做过用鲍鱼壳炖豆腐和用鲍鱼壳煎鸡蛋,味道也都相当不错呢~有兴趣的可以试试!^^

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