蜂蜜鸡蛋怎么做好吃？
1、准备食材，鸡蛋三个、蜂蜜适量 2、把鸡蛋打入碗里，充分搅拌均匀（这一步可以把蛋黄蛋白分离，但是我个人习惯不分开，因为后面还要炒制） 3、在蛋液里加入半勺糖和一勺面粉或是燕麦片，再搅拌一下 4、起油锅，油热后转小火，倒入蛋液快速炒熟，期间不停翻炒防止糊底 5、等到大部分蛋液都结块就马上关火，让锅里温度慢慢下降，这时候加适量的蜂蜜调味，搅匀就可以啦 一盘香甜软糯的蜂蜜鸡蛋就这样完成啦~喜欢的小伙伴可以自己动手试试哦！
小贴士：
1. 加入面粉或者燕麦片可以让整个菜的口感更加软糯一点；
2. 根据个人喜好调节蜂蜜和白糖的用量；
3. 也可以加入牛奶或酸奶一起炒，口感会更润一些。