菜苔怎么烧最好吃？
1，清炒 （这个不用教了吧）
2，肉沫蒸菜尖/菜苔（把菜尖/菜苔洗干净剁碎，然后锅里下油，油热后加入切好的肉末，炒熟后加入剁碎的菜尖/菜苔，加盐、生抽、料酒、姜丝，稍微焖一下就可以啦！咸鲜入味，我超爱吃这口～）
3，虾米炖粉条（把水烧开，下虾米和泡软的粉丝，煮呀煮呀，加豆瓣酱、酱油、鸡粉、胡椒粉调味就可以了~粉丝吸足了海味的鲜味，爱了爱了～）
4，糖醋脆藕（藕去皮切薄片，用盐水浸泡除去淀粉口感更为脆嫩，然后晾干水份，油锅爆香葱姜，倒入藕片，快速翻炒，加白醋（一定要白醋哟）、白糖、酱油调好味就能出锅了；又甜又嫩超好吃！）
5，上汤浸生菜（生菜洗净摆盘，锅内放清水，下盐、味精、鸡粉、胡椒粉、香油调好味道，把调好的汤汁倒入锅内，沸腾后就关火，然后把鸡蛋打散倒进汤汁里，上盖，让鸡蛋在温热的状态下慢慢成型，最后把蛋羹放进生菜上面，再把刚刚炒熟的花生米撒在上面，OK，大功告成啦~~清爽鲜美，去油腻的最佳选择）
6，上汤浸芥蓝（步骤同上，不过用的是芥蓝而不是生菜哦，营养美味的蛋羹就做好啦~）