煎饼用的什么酱好吃吗？
作为一个山东人，在天津上学（现在工作），很奇怪的是我在津京大部分餐厅里吃到的煎饼果子和在外面的摊子上吃到的煎饼果子味道都相当好。 可是！ 在我大山东，有那种一大早就卖的煎饼果子吗？木有！（请忽略路边小摊上的煎饼果子....） 我在山东吃过最好吃的煎饼果子是我一同学他奶奶做的，那饼薄脆，那葱香，那酱料...哇~~真的很好吃。可惜就是量太少，一个煎饼果子就管早饭了。（我这么能吃的人啊）
后来来了天津，第一次吃到煎饼果子，我说这玩意儿咋这么好吃呢。舍友说，你丫才吃到了正宗的。于是我又开始了每天一个煎饼果子的幸福生活。 可是在山东，我奶奶会做煎饼，我姐姐会烙煎饼（煎饼卷大葱不错哦~）但是我吃不习惯。为什么别人吃的那么香呢？难道因为我不太爱吃面食的缘故？还是因为山东的煎饼太“实在”了？每顿饭都要配个菜（咸菜，土豆辣椒什么的都有），而且煎饼卷一切我都无爱啊。除了蒜泥拌黄瓜别无所求。 说了半天我还没说明白我是哪里人。我是德州人，煎饼卷大葱的那个大葱我们那儿叫青葱，叶子很宽很长的那种，和天津的那个尖头大葱可不是一回事儿。
再说说煎饼果子吧。这个玩意儿用山东的话来说其实就是煎饼卷一切。饼是发酵的面饼（类似面包），葱花，香菜，鸡蛋，馃子（就是油条），馃箅儿（鸡蛋煎饼），豆腐脑，卤蛋，辣酱等等各种食材都可以放在煎饼里卷着吃。外带一碗豆浆简直是完美早餐。 这个煎饼果子其实挺难的，最难的要数烤火炉了。（那个火炉跟电饭煲似的，里面有钢丝网）。要不大早上去早点铺里吃，要不就是自己学，不然怎么这么难吃呀！！！ 对了，我还想起一件事。高中的时候有一次冬天晚上放学，我和我同学两人偷偷溜出去买煎饼果子吃，一边吃一边走回家（家里距离学校很远）。走到一半，感觉后面有人跟着我们。。。于是我们加快了步伐，结果人家比我们跑得还快。。。。。。。