泰国香米煲粥好吃吗？
泰国香米的香味是谷粒香气，有淡淡的花生奶油味或者蜂蜜味道，煮起来满屋飘香。和国内普通大米不同，泰国香米颗粒形状更长一点，有点长圆形，颜色呈乳白色或略黄，光滑饱满，富有光泽。 泰国香米的主要特点是好吃、有嚼劲而且容易煮烂（比较容易蒸熟煮熟）。用泰国香米熬粥不用淘洗，直接浸泡5分钟就可以用电饭锅焖熟了。但泰国香米煮粥会有米粒状的口感，喜欢软一点稀一点的可以适量多加水。 我买的泰国香米是小包装的，有200g，500g，1kg三种规格，价格从十几元到二十几元不等，价格还算公道。 用泰式香料做的菜肴一般都比较清淡，因此除了泰国香米本身的味道之外，食材本身的鲜味在餐桌上是很重要的。
我试过用来做煲仔饭，做炒饭，也试过熬粥，感觉都很不错。不过如果是用来做大菜，如菠萝咕咾肉这样的，还是建议不要用泰国香米了，因为会失去酸甜可口的主的味道，变成平淡无奇的一盘饭。 另外，也有很多人用泰国米来做奶茶、奶昔等甜品，这个我没有试过，不过想着也很棒呢~ 总之，想要尝试一下泰国美食的童鞋们，可以买些回来试试哦~~ 祝你吃得开心！（吃好吃的你才开心嘛~)