猪蹄膀好吃吗?
猪肘,我是真的很喜欢,我小时候家里开饭店的,所以经常会弄到一些骨头或者猪头肉之类的,每次都是大块的拿回去,我妈给我卤好了让我吃。 后来大了,在外面求学、工作,就很少吃了,虽然也有吃过,但是都觉得没家里的好吃,可能是因为记忆里母亲亲手做出来的味道才最美好的缘故吧! 今年冬天,回家特早,正好赶上腊月二十三,妈妈给我准备了满满的礼物,其中就有我最爱吃的猪肘子,还是那个配方,还是那个味道,真的超美好…… 我自己本身也很喜欢吃猪皮,尤其是做的凉拌猪皮冻,所以我常会做一些下酒菜,像酱牛肉、麻辣鸡丝、拌黄瓜啥的,偶尔也会做一下红烧肉或者炸丸子(我妈教的),但我发现我做的这些都没有妈妈做得好吃,可能我确实不是那块料吧…………
总之呢,还是要夸一夸妈妈的厨艺的,也庆幸自己有一个爱做饭的妈妈~~ 再来一张爸爸烧的鱼,我真的太爱这道鱼了,每次吃鱼必点……