洋苕凉拌吃有什么作用？
土豆具有减肥瘦身，降低血胆固醇，预防心血管疾病，治疗便秘等功效。土豆几乎不含脂肪，又能产生较强饱腹感，而且单位体积土豆的热量摄入要明显低于精米和精面，有助于体内多余胆固醇的排出；其含有较丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，消除便秘，有利于减肥。
马铃薯在消除多余胆固醇方面的能力也属上乘。它含有大量的β胡罗卜素和强有力的抗氧化剂，能防止心血管系统的胆固醇增高。此外，马铃薯还含有黏液蛋白，能明显降低血胆固醇。
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土豆具有减肥瘦身，降低血胆固醇，预防心血管疾病，治疗便秘等功效。土豆几乎不含脂肪，又能产生较强饱腹感，而且单位体积土豆的热量摄入要明显低于精米和精面，有助于体内多余胆固醇的排出；其含有较丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，消除便秘，有利于减肥。
马铃薯在消除多余胆固醇方面的能力也属上乘。它含有大量的β胡罗卜素和强有力的抗氧化剂，能防止心血管系统的胆固醇增高。此外，马铃薯还含有黏液蛋白，能明显降低血胆固醇。