土豆西红柿可以做什么？
西红柿炒土豆片的做法
材料：土豆250克、西红柿250克。
调料：料酒、精盐、味精、葱花。
做法：切好西红柿、土豆备用。起锅热后放入葱花煸出香味放入西红柿翻炒出水后，放入土豆翻炒数次，放入料酒、精盐炒匀。
起锅：起锅盛入盘中即可。
营养价值：土豆含有非常丰富的营养元素，其中包括大量的维生素以及纤维素等物质，都能够对于肠胃具有极大的好处，不但具有养胃的作用，还有防止便秘等好处，是平时生活中的绝佳食材。而西红柿则是常见的果蔬之一，不但含有丰富的维生素，还有独特的番茄红素等成分，这些对于提高个人身体素质、促进血液循环等都大有益处。
功效：西红柿炒土豆片不但营养丰富，而且还有促进食欲。
开胃消食。
补充体力。
增强免疫力。
防癌抗癌。
延缓衰老。
食用宜忌：一般人群均合适，尤其是高血压，糖尿病，贫血，消瘦食用。脾胃虚寒，拉肚子，腹泻，便秘者不宜食用。
特别提醒：不宜食用未成熟的或变质的土豆，未成熟的生土豆或有腐烂迹象的土豆不宜食用。食用土豆后，不要立即喝醋、喝茶，以免稀释胃液，且不利于消化。