鳕鱼土豆泥宝宝能吃吗?

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如果妈妈为宝宝的食谱中加入了鳕鱼土豆泥,那么要提醒妈妈的是一定不要做得太油腻,不然会影响到宝宝的身体健康。

宝宝能吃鳕鱼土豆泥吗

鳕鱼味道鲜美,富含蛋白质和少量的脂肪,营养丰富,尤其是适用于幼儿和老人食用。鳕鱼体内蕴涵丰富的DHA,能增强记忆,缓解脑疲劳;维生素A,增强免疫力。孩子是可以吃的,但必须把鱼刺弄干净,免得孩子吞食了鱼刺,对肠胃造成损伤。一岁左右的孩子已经可以吃很多种类的食物了,家长没有必要什么都给孩子吃,什么都要适量。

吃鳕鱼的好处有哪些

1、提高免疫力。鳕鱼营养价值极高,含有丰富的DHA,DHA在人体无法生成,但却有着惊人的生物学作用,它不仅可以促进人体神经系统的再生和恢复,还有助于提高记忆力,预防老年痴呆。同时,也能有效的提高人体的免疫力,所以对于体弱多病,抵抗力差的人,适当的吃一些鳕鱼,对于增强身体免疫力很有好处。除了提高人体免疫力之外,适当的吃一些鳕鱼,还能帮助我们降低甘油三酯和胆固醇。

2、营养多多。鳕鱼中富含蛋白质,不饱和脂肪酸,易于被人体所吸收。还有许多人体必需的微量元素,如铜、锌、硒等,这些都是维持正常人体生态体系所必需的。而鳕鱼脂肪中含有大量的多糖磷脂,能够增强人的记忆力,被人们称为“智力之源”。

3、补益和补气。说到补益和补气,人们都知道当归等食材,其实鳕鱼也是补益和补气极好的食物。对于女性来说,适当的吃一些鳕鱼,能够起到补血,养气和补气的用处。对于身体健康来看,鳕鱼含有的维生素D,还有助于钙质吸收。

制作鳕鱼要注意什么

1、购买鳕鱼要挑选新鲜的,闻起来有腥味,眼睛透亮,鱼身没有异味和恶臭的。另外,要注意看鳕鱼的肉质,新鲜的鳕鱼肉质坚实,如果肉质松散松散的,那就是冷冻已久,不要购买了。

2、制作鳕鱼要记得清洗干净,尤其是要去除鳕鱼内的鱼鳃和内脏。

3、保存鳕鱼要放进冰箱,注意适当放一些盐,能够更好的确保质量。

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