果汁的糖水怎么做好吃?

谢瑞兆谢瑞兆最佳答案最佳答案

准备食材,橙子两个,柠檬一个,白糖适量 首先将新鲜的橙子和柠檬用清水冲洗干净,然后分别用削皮刀去掉果皮(尽量去掉黄色的外皮和白色的筋膜),再分别切成小薄片备用 锅中放入适量的清水,加入几片柠檬和切好的橙肉一起小火煮10分钟左右。注意水不要加的太多,以免稀释了汤汁的味道。

接着在滤勺中铺一层纱布,把刚刚煮好的橙果肉捞起来放在上面,挤压出所有的汁水。过滤出来的残渣不要丢,留着有大用! 因为我自己做的时候是没有放糖的,所以煮出来的颜色不是很漂亮,有点发黄。但是味道是很不错的,带有果肉的清香。要是喜欢甜味的话可以先往锅里少加点糖,味道依个人喜好来添加。

在滤出的果汁里加入适量的白糖搅拌融化后,把之前留下的果肉残渣倒进去搅拌均匀,使酱汁裹在果肉上就可以了,这样一道好喝又好看的果汁就完成啦~ 为了好看可以装饰一些薄荷叶在上面,或者滴上几滴柠檬汁。我是因为着急拍照没来得及弄哈哈哈。其实这个凉后更好喝哦~可以放冰箱冷藏一会再喝。

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