果汁的糖水怎么做好吃?

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准备食材,橙子两个,柠檬一个,白糖适量 首先将新鲜的橙子和柠檬用清水冲洗干净,然后分别用削皮刀去掉果皮(尽量去掉黄色的外皮和白色的筋膜),再分别切成小薄片备用 锅中放入适量的清水,加入几片柠檬和切好的橙肉一起小火煮10分钟左右。注意水不要加的太多,以免稀释了汤汁的味道。

接着在滤勺中铺一层纱布,把刚刚煮好的橙果肉捞起来放在上面,挤压出所有的汁水。过滤出来的残渣不要丢,留着有大用! 因为我自己做的时候是没有放糖的,所以煮出来的颜色不是很漂亮,有点发黄。但是味道是很不错的,带有果肉的清香。要是喜欢甜味的话可以先往锅里少加点糖,味道依个人喜好来添加。

在滤出的果汁里加入适量的白糖搅拌融化后,把之前留下的果肉残渣倒进去搅拌均匀,使酱汁裹在果肉上就可以了,这样一道好喝又好看的果汁就完成啦~ 为了好看可以装饰一些薄荷叶在上面,或者滴上几滴柠檬汁。我是因为着急拍照没来得及弄哈哈哈。其实这个凉后更好喝哦~可以放冰箱冷藏一会再喝。

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糖水在我们国家历史悠久,是人们喜爱的食物之一,可以消暑止渴,生津止咳,健脾开胃,安神补心,美容养颜,润肠通便。传统糖水多以红豆、绿豆、百合、芡实、南瓜、红薯、粟米等为原料,通过精心搭配,并配以红糖、冰糖或白糖等熬制或炖制而成。在炎热的夏天,酸甜可口的糖水是人们的选择之一。现在糖水种类繁多,一些果汁也可以做成糖水。下面介绍几种果汁糖水的制作方法。

一、青瓜糖水

青瓜500克,生姜100克,冰糖1000克,白糖500克。青瓜、生姜分别切成片,将青瓜片、生姜片与冰糖、白糖一同入锅,加适量的水,大火烧开,改小火煮40分钟,煮至汤汁浓缩,捞出瓜片和姜片。将煮好的糖水晾凉后装入干净的瓶中,扎紧瓶口,放入冰箱冷藏后食用。

二、西瓜皮糖水

西瓜皮500克,白糖600克。将西瓜皮削去翠衣(西瓜皮绿色部分),切碎,用纱布包扎,榨取汁液。在西瓜皮汁液中加入白糖,用小火熬透即成。

三、柠檬糖水

鲜柠檬250克,白糖500克,水400毫升。柠檬洗净。锅内放入400毫升的水烧开,加入白糖,使白糖溶化,制成糖水。将柠檬洗净,切片,去籽,放入糖水中,大火煮开后,改用文火煮30分钟,待水分收干即可。

四、木瓜奶糖水

木瓜一个,炼奶、牛奶各120毫升。木瓜去皮、去籽,切小块。锅内放木瓜和150毫升的水,大火煮开后,改用小火煮15分钟。煮好的木瓜加上炼奶、牛奶浸泡30分钟即成。

五、杏香百合冬瓜糖水

杏干40克,百合干25克,冬瓜600克,冰糖400克。先将杏干、百合干泡发20分钟,冬瓜去皮切块,将冬瓜、百合干连同1200毫升的水一同入锅,大火煮开后,改用小火煮30分钟,然后加冰糖煮10分钟即成。

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