凉拌娃娃菜怎么做好吃？
1.准备材料： 娃娃菜、辣椒适量、盐一勺半，鸡精少许（可以根据个人口味）白糖一茶勺，陈醋两汤勺，香油或辣油适量 2.首先将娃娃菜切好备用；再调一碗料汁：辣椒切碎，放入碗中，加入一勺半的盐少许鸡精和白糖，两汤勺陈醋搅拌均匀待用 3.然后锅中烧水，待水沸腾后将娃白菜焯一下捞出过凉水备用；接着把过凉水的白菜控干水分装盘，倒入调好的料汁拌均匀即可食用了。
【小贴士】
1.做这道菜用陈醋更好吃一些。
2.因为已经放了糖所以盐可以少放些以免太咸。
3.如果喜欢吃辣的可以换成辣椒油。 这是我自己在家做的，味道很不错呢！喜欢的朋友不妨也在家试试哦！