黑豆面粉什么功效？
1、黑豆性平味甘，具有清热利湿、通淋解毒、活血消肿以及祛风散寒等功效。黑豆含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、微量元素、异黄酮和功能性低聚糖等成分，其中蛋白质含量高达36%～40%，且氨基酸组成接近人体需要，生理价值高。
2、黑、红、白等各色大豆中，黑色者功能最好，中医常用黑豆来治疗痈疽肿毒、疮疖、水肿、脚气、身痒、风寒湿痹等症，具有延年益寿之功能。
3、黑豆对面粉的功效作用还有，含有丰富的钙质，黑豆含钙量为140毫克。食用黑豆，对于妇女缺钙的症状，具有很好的治疗功效。如果经常食用对腰腿疼痛和周身无力等症状，也有较好的疗效。