咸鸭蛋功效是什么?
咸鸭蛋的功效与作用
治疗体虚:神经衰弱、头晕、头晕眼花、失眠、精力充沛、食欲减退。
滋补:清热解毒,清肺火,滋阴凉血。
补充蛋白质:含有丰富的蛋白质,素有“动物人参”之美称。
缓解耳鸣:吃咸鸭蛋可以缓解耳鸣。咸鸭蛋中的氯离子通肾开窍,促使肾上腺素的合成,加快脓性物质清除,缓解耳鸣。
补充微量元素:咸鸭蛋含有钙、磷、铁等多种矿物质,而体内的钠主要是靠这些食物来吸收的。
咸鸭蛋的食用禁忌
1、吃咸鸭蛋喝浓茶容易引发心血管病
咸鸭蛋含钠量高,属高盐食物,每日食用不得超过一个。多食咸鸭蛋易引起水肿、溃疡病症,高血压和冠心病患者更应该少吃。吃咸鸭蛋时喝茶并不好,由于咸鸭蛋中含有大量的钠,喝茶对肾脏影响不大,同时喝蛋白饮料也不能将蛋白中的钠排除掉。
2、产妇不要吃咸鸭蛋
产妇不吃或少吃咸鸭蛋。产妇吃咸鸭蛋容易诱发高血压,孕妇和产妇都要加以重视。食用咸鸭蛋过后,血液含量的增加会加剧心脏负担,引起心悸、胸闷、气短等症状。
3、儿童不要吃咸鸭蛋
儿童不要吃咸鸭蛋。如果吃太多咸鸭蛋容易引起生长发育问题。因为健康的宝宝,饮食尽量保持清淡,少吃咸鸭蛋。如果宝宝一不小心吃了过量的咸鸭蛋,也不要紧,适当喝茶水或白开水,促进排尿。同时,可以多吃蔬菜水果,加快毒素排除。