花怎么做好吃？
2016年做的关于花的美食，到现在已经快四年了！四年的时间，从花季走到花期，又从花期走向花季。我竟然从花中走了这么久。而再看这个题目“怎样做好吃”，似乎有些迷茫，什么才是“好吃”呢？是营养价值高吗？可大部分的花并没有什么营养啊！那味道好吗？这好像有点主观。其实，对于花而言，可能最美的状态就是保持它的本色，不刻意讨好，不过度修饰。就像做人一样，花的魅力在于自然而不做作，简单而又纯粹。如果一定要给花的味道一个定义，我想应该是清新、淡雅而又纯真吧。所以，要想把花做成美味，不妨从以下三个方面入手。
一、保留花的本色 比如这碗糖水，原料不过是鸡蛋和银耳而已。可是将鸡蛋和银耳用温水浸泡，再加以熬煮，一碗香甜软糯的甜品就出来啦！是不是很简单？不过如果想要让这道甜品更加出彩的话，可以在里面加入紫薯或者薏米，煮出的糖水会变得紫红色，并且具有祛湿的功效哦～ 这是用牛奶煮燕麦的做法，非常简单吧？不过也可以在煮的过程中加入一些杏仁或者花生，煮出来的粥更香滑~ 这是用豆浆机打核桃汁的做法。只需要将核桃放入豆浆机，加入清水就可以了。如果想让颜色变得更漂亮，可以加一些香蕉一起打成汁。打出来的果汁富含抗氧化物质，美白效果杠杠滴～ 这是凉拌土豆丝的做法。想让你的土豆丝清爽脆嫩又不发黑？记得在炒之前放到开水里焯一下哦～ 这也是凉拌菜的做法。如果想要吃得健康，还可以加点黄瓜或者胡萝卜丝一起拌呀！ 还有这种操作？没错，这是用酸奶拌饭的做法。想要吃起来更美味，可以加点鱼露或者熟芝麻搅拌在一起哦～
二、融入更多的元素 如果觉得光吃花还不够满足你挑剔的味蕾，可以尝试在上面这些方法的基础上加入其他材料或者是调料。例如，可以用油煎炸花生米，再用擀面杖压碎，加在酸奶拌饭里，香味扑鼻而来有木有？ 又或者把花放在面糊里，下锅煎至金黄酥脆，搭配上酸甜的番茄酱，一口下去超爽哒～ 如果觉得单吃很无聊，也可以尝试把它包进春卷皮子里，裹上淀粉糊下锅炸至金黄酥脆，配上酸甜辣口味的糖醋汁，一口下去酥脆爽口又有嚼劲～ 又或者像包饺子一样将它包起来，煮熟后沾着辣椒酱吃，也别有一番风味呢！ 除了加入调料以外，你还可以想办法让它更好地融入其他食材当中。比如说可以将花切成小丁，拌入糯米粉里，上锅蒸制，蘸点白糖一起吃，软糯清香，甜而不腻～ 还可以把鲜花泡进茶叶之中，等茶叶充分吸饱水分之后，再拿来冲泡饮用。清鲜的茶汤中仿佛泛着粼粼的波光，沁人心脾的感觉瞬间弥漫开来～
三、制作成零食或者小吃 你还可以将鲜花制成美味的零食或是小吃，随时随地享受美味！比如说可以把玫瑰花晾干研磨成粉末状，加入适量面粉或者米粉，调成浆糊状，入锅煎熟，香气扑鼻的红糖酥饼就出来啦！ 或者是直接把鲜花腌渍在蜂蜜里，放进冰箱腌制两三天就可以吃了。想吃的时候拿出来涂抹在面包上面，花香馥郁，唇齿留香！