清水煮花生米，放点食盐、十三香和白酒，非常好吃！ 记得小时候，一到这个季节，村里都会有一两个会腌菜的大叔，我认识的一个大叔，他每年这个时候都腌制很多黄瓜丝，豆角丝，还有这个花生米，用他的方法做的花生米可是香酥可口哦~ 用他提供的简单香料配方：花椒、大料、茴香，用油爆香后，加入粗盐，熬成茶色就好啦！把炸过的香料滤出来丢掉，然后趁热把熬好的香料盐水浇到洗净晾干的花生米上，轻轻搅拌均匀，让每颗花生都被盐水裹住就可以啦！
大概30分钟左右，就可以看到花生米变成诱人的红色，这时候就可以吃到香酥脆嫩的花生了，咸香入味，好吃得不得了～ 除了直接吃，也可以做成零食，做法也是很简单。锅里热油，下花生米煎炒一下，撒上孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀就可以啦！做出来的爆米花口感更丰富，有淡淡的花椒香味，越嚼越香～ 我自己做过一次，真的特别好次~~
厍琳家优质答主大家对水煮花生一定不陌生，基本上家家都会有，味道特别地好，那么水煮花生添加什么好吃呢，今天小编为大家精心准备了几款的水煮花生的制作步骤和制作方法，喜欢自制水煮美食的朋友们可以看一看。
水煮花生加白糖
这款是适合小孩子的口味，如果家里面小孩子喜欢吃水煮花生，那么我们可以使用白糖来水煮花生的，做法很简单，我们直接将白糖和花生，一起放入煮锅中，将白糖煮化，煮干就可以了，这样做出来的花生味道特别地好。
水煮花生加红糖
我们可以使用红糖来烹饪水煮花生，制作的方法非常地简单，用大锅将水煮开之后，我们放入红糖，待红糖煮开之后，再加入去皮剥壳的花生，煮熟，煮干就可以了，这款水煮花生，味道也特别地好。
水煮花生加冰糖和八角
将这些原料准备好，先用大火把水煮开，水开之后，将花生米放进去，煮5分钟左右，然后加入冰糖，和八角，煮2分钟，再进行焖煮，焖煮半个小时之后，就可以食用了，味道特别地美。
