辣白菜弄什么好吃?

来香云来香云最佳答案最佳答案

我做过最奇葩的辣白菜,就是辣白菜炒肉。 把辣白菜里的酸菜挑出来(因为太酸了!),切成段儿,然后放点辣椒酱和白糖(千万不要多啊,一点点就行,否则会糊)拌好,然后打几个鸡蛋进去搅匀了。 猪肉的话用五花肉或者猪夹心都可以,我用的是五花肉,切片儿备用。 然后把调好的辣白菜倒进锅里炒,一定要不停地炒呀,直到炒干水分,有脆脆的感觉就可以了。 然后倒点酱油调色调味,再把切好的肉片倒进去,炒到变色即可。一碗香喷喷的辣白菜炒肉就做好啦~

我最喜欢配着米饭吃了,一口米饭一口菜,哇哦~美味极了……不过要注意的是,做这个菜的时间不要太久,太长会影响味道的。 这是我做的辣白菜炒肉,是不是看起来很有食欲?! 其实,辣白菜最好的吃法,就是用生菜包着吃。在韩国,吃辣白菜通常都是配着饭吃的。 在韩国,除了泡菜之外,还有辣豆腐、辣豆芽、辣韭菜等等。这些辣菜都很便宜。

如果不喜欢吃辣的,也有不辣的泡菜,比如腌黄瓜、辣椒萝卜干等。 在韩国,不管是什么咸菜啊,酱菜啊,都是论颗卖的…… 一颗差不多就是一小把的样子,价格大概在一美元上下。

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