多利鱼块怎么做好吃?
1、准备原料,多利鱼、葱姜蒜等。(有新鲜辣椒最好,我家里没有就用干辣椒了) 2、把姜葱蒜切末,小米椒切段(我用了三个小米椒)。
3、鱼洗干净擦干水分,用姜、盐、生抽和胡椒粉腌制二十分钟去腥提味。
4、锅中烧油,爆香葱姜蒜末。下辣椒炒出香味。
5、加入酱油、醋、白糖、鸡精调味。小火炖煮至汤汁变得浓稠。
6、最后加入水淀粉勾芡! 我是不喜欢吃太甜的,所以没放太多糖,如果亲你口味重就再多放点啦~ 最后出锅撒上葱花,色香味俱全的糖醋多利鱼就完成啦~ 用勺子舀一口送嘴里,哇~酸酸甜甜的美味极了呢~ 小贴士:煎鱼的时候锅一定要烧热再倒油哦,这样才不会粘锅破皮哟! 我是非常非常的喜欢喝酸奶的,每天必饮呀~所以这次做的酸奶水果捞里就准备了大量的新鲜水果,紫薯、香蕉我都用勺子压成泥后放入酸奶中搅拌食用,口感超级棒的呢! 你也可以像我在超市买的那种一小袋的酸奶果粒麦片来拌着吃呀!即有酥脆的果粒口感又能吃到顺滑的酸奶~美味又营养! 晚上吃了这碗水果沙拉,美美的睡了一个安稳觉呢~哈哈,希望你也喜欢这个菜谱哈!