我们这边有甜粽和咸粽，咸粽是用棕树叶包成的三角形，甜粽就是普通的糯米粽。 咸粽里面会有一块猪肉或者鸡肉加入其中，煮出来的粽子有一股清香的叶子味。而甜的则没有。但不论是什么馅的粽子，外面的粽叶子都是碧绿油亮的，非常的漂亮且诱人。 要论味道的话，我还是比较喜欢吃甜的。糯米饭粘着竹叶的清香，配上蜜枣清甜的香味，一口咬下去，香糯可口，真的很好吃。
但是要说最正宗的应该还是咸粽，因为咸粽里面的猪肉是可以看到一块块厚切的猪肉，肥瘦相间的刚刚好，不会很腻，搭配糯米的软糯，口感层次非常丰富。不过个人还是最喜欢吃的还是荷叶糯米鸡，糯米里面混着肉沫和香菇，上面盖着新鲜的荷叶，蒸熟了之后荷叶的清香融合在糯米的香味里，满口留香。
袁一佳优质答主北方粽子的代表品种，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，口感松软，味道微甜。北京粽子多用糯米制成，热时食用，口感松软且味道香甜，馅料多以红枣、豆沙为主，形状较大而 rectangular.。
广东粽子（以东莞粽子为代表）
个头硕大，肥嘟嘟的，四角丰腴，有鲜肉、腊肉、火腿、蛋黄、排骨、绿豆，以及烧鸡、甜肉等等馅料。
浙江嘉兴五芳斋粽子
嘉兴粽子是粽子中的著名品种，“五芳斋粽子”更是其中佼佼者，在制作方法和质量上历来十分讲究，素以红白两色著称。红粽用五花肉，白粽用纯白，肥肉丁，并备有霉赤豆等素粽。
浙江湖州伍珍斋粽子
湖州粽子有鲜肉粽、鸡肉粽、虾肉粽、蛋黄粽、豆沙粽和枣泥粽等等，用新鲜粽叶包裹，包扎结实，有棱有角，蒸煮之后，豆沙粽深赤、鲜肉粽略淡，白米粽雪白，黄绿的粽叶仍然散发着一种诱人的清香。
