羊棒骨好吃吗?
以前对吃从来都不讲究,所以也忘记是什么时候开始喜欢上了吃羊棒骨,只记得是小时候在老家时喜欢的美食之一。 羊棒骨其实就是羊的骨头,不过不是普通的骨头哦~是带着骨髓的骨头!把大块大块的羊肉剔下来,放在锅里炖煮,煮熟后夹起一块蘸着小料吃,那味道简直鲜美到爆啊~~ 每次吃的时候,我都要把上面的肉都细细的啃一遍,连骨髓都是不剩的。妈妈总是让我多嚼一会儿,说这样有利于消化。嘿嘿,其实我是不想浪费一粒粮食啦~
要说羊棒骨哪里不好吃呢?那就是骨头较多,有点费牙口;还有就是比较油腻,吃多了容易腻味。其他就没什么了,这可是我曾经最爱的美食之一呀…… 现在离开了家乡,也对吃的越来越讲究,竟然忘了自己曾经的“恶趣味”,偶尔想起来还会觉得好笑,不知道你吃过没有,对你是否也有别样的情愫?