鸭子的功效是什么？
中医认为，鸭肉味甘、性凉，入肺肾二经，有滋补、养胃、补肾、健脾、清热、利湿等功效，对体弱虚损、阴虚火旺、痨嗽咯血、小儿疳积、脾虚水肿、肝炎水肿、食少、口渴等患者尤为适宜。《本草纲目》中认为其主热中，大头病，润心肺，治水肿，利小便等。用其鲜品煮汤，有清补之效，可补阴益气，解热、消暑、滋阴、止咳、利湿、止痢、消肿等。但应注意的是，脾胃虚弱、经常腹泻者忌食鸭肉；同时，在烹调时应去除鸭皮和过于肥腻的皮肤脂肪，减少其油腻之性。
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中医认为，鸭肉味甘、性凉，入肺肾二经，有滋补、养胃、补肾、健脾、清热、利湿等功效，对体弱虚损、阴虚火旺、痨嗽咯血、小儿疳积、脾虚水肿、肝炎水肿、食少、口渴等患者尤为适宜。《本草纲目》中认为其主热中，大头病，润心肺，治水肿，利小便等。用其鲜品煮汤，有清补之效，可补阴益气，解热、消暑、滋阴、止咳、利湿、止痢、消肿等。但应注意的是，脾胃虚弱、经常腹泻者忌食鸭肉；同时，在烹调时应去除鸭皮和过于肥腻的皮肤脂肪，减少其油腻之性。