煮土豆的做法有多少？
土豆，又称马铃薯、洋山芋、山药、薯仔、地瓜、土豆、猪番薯，泥鳅薯等。
具有很高的营养价值和药用价值，鲜土豆细嫩，口感香糯，老土豆口感酸味，味觉趣味独特。冬季吃土豆，补气又暖胃。
煮土豆的做法有多少？简单讲解以下几种：
一、糖醋土豆，原料：土豆 辅料：糖醋汁、葱、盐、植物油。制作方法：1、把土豆去皮，洗干净，切成小块。2、在锅内倒少量的油，待油热后放入土豆块。3、炸至金黄色时捞出，加入糖醋汁搅匀，最后撒入葱花即可。
二、鱼香土豆，原料：土豆 辅料：肉丝、青椒丝、胡萝卜丝、葱姜蒜、调好的鱼香汁。制作方法：1、将土豆去皮洗干净切成细丝泡在水里（这样保证不含淀粉，炒制时脆生生的）2、将肉丝加料酒，糖，盐，蛋清，淀粉腌1个小时3、热锅中倒油（比平时炒菜多一倍）烧至5成熟时放入葱，姜，蒜，炒香4、倒入肉丝，快速炒散5、倒入土豆丝，炒2分钟出锅，撒上香菜即可。
三、清炒土豆丝，主料：土豆 辅料：辣椒、葱花。制作方法：1、把土豆切成细丝，把土豆丝放入冷水中，浸去淀粉。2、把土豆丝捞出，锅中多放水，等水开后，把土豆丝倒入，大约要焯1分钟，土豆丝就变成熟了。3、把土豆丝捞出，过冷水（一定要过冷水不然会很油腻），把冷水滴干净就可以了。4、锅中放油，等油热后放入葱花，也有放入姜粉炝锅。5、等葱花变质后倒入土豆丝翻炒几下，放少量盐、味精就可以了。
四、孜然土豆片，原料：土豆 配料：孜然粉 辣椒粉 植物油 盐。制作方法：1、把土豆洗干净切成片（越薄越好）。2、在锅中倒少量的油，等油烧至6成熟时放入切好的土豆片翻炒，大约要炒4分钟。3、在土豆片出锅前2分钟，加入孜然粉，辣椒面，少许的盐翻炒均匀后出锅，就可以享用了。