土豆能炒饭吗？
可以是可以，不过炒出来的饭没那么好吃而已。 做法如下
1.准备一小个土豆（大小和鸡蛋差不多）、半碗剩米饭、一个鸡蛋、葱花少许；
2.将土豆去皮后切成小丁，放入锅中加水煮熟然后滤干水分待用；
3.把打散的鸡蛋和米饭拌在一起，让每一粒米饭都有蛋液包裹住；
4.锅中热油，放入切好的葱花爆香，然后把混合了鸡蛋和米饭的土豆倒入锅中翻炒，加入适量的生抽和食盐调味就可以了~
这样做虽然可以解决吃不完的剩饭难题，而且还蛮好吃的~但是跟用新鲜米饭做出来比起来味道还是差远了！ 所以平时我们还是要尽量少吃或者不吃隔夜饭喔～