煎饼果子卷什么好吃？
作为一个土生土长的天津人，非常赞同“豆浆甜最好喝”的回答！ 煎饼果子的原料其实是非常简单的，主要材料就是面粉和鸡蛋，搭配青菜、辣椒等辅料。至于卷什么，倒是有很多种选择。
1.单饼卷一切（我最喜欢的一种吃法） 在天津，最地道的早餐店通常都开在居民楼下或者巷子里。早晨起来，买两个煎饺或一个锅贴，再要一碗炸酱面或者豆腐脑，最后拿着刚出炉的豆酱烧饼夹着黄瓜丝儿，就着醋吃。不过这种吃法过于豪放，现在基本已经看不到了... 单饼卷一切，可以卷得满满当当，脆脆的葱花，香香的芝麻，绿油油的香菜，红红的辣椒，白嫩嫩的豆芽，再加上筋道的豆芽菜，一口下去全是新鲜的味道。
2.煎饼果子 说到这煎饼果子，可卷的东西实在是太多了。除了上面的单饼卷一切，还可以卷花生米、卷咸菜丝，卷油条、卷麻叶、卷薄脆... 不过我最喜欢的就是各种生菜+酱牛肉+黄瓜丝儿+小米椒圈儿+花生碎+白芝麻+葱花+香菜+辣椒圈儿的果木炭火烤饼（不知道为啥我喜欢果木的香气）。
3.煎饼果子拌一切 除了卷，还有拌。用花生酱、芝麻酱、韭菜花儿、腐乳和香葱调成蘸料，卷大葱吃也是不错的选择；用辣椒油、陈醋、酱油、葱花、芫荽(即香菜)调成蘸水，用来就着切好的煎饼吃，也是别有风味。 另外，像藕合、素什锦等炒好的菜肴，也可以铺在煎饼上食用。