奶油怎么吃好吃吗?
我喜欢吃淡奶油,但是不喜欢吃太甜的,所以一般会自己做点心的时候放一点。 把新鲜奶油放到微波炉里转一下(大概30-50秒吧)就可以很轻松的把奶油里的糖分融化了,这时候的奶油味道不会变得很腻,微微带点甜味,正好可以做点心了。 我一般用来做芝士蛋糕、布丁或是泡芙(加点奶油到泡芙面糊里可以使得泡芙更酥脆),还有做冰淇淋时也可以加一些进去,不过注意加了奶油之后要等液体完全冷却之后再放进冰箱哦~ 买来的酸奶油可以直接拌在沙拉里一起吃掉,或者加点柠檬汁、黑胡椒粉调味,直接吃掉也可以啦~
之前买了两盒的意式冷冻千层面,里面有一盒是酸奶油,吃起来有点像黄油的味道,我觉得直接吃好像有点寡淡,就加了一点酱油和辣椒油拌匀后吃,居然觉得还不错呢~你也能试一试! 其实我觉得鲜奶的味道更好,如果你比较喜欢喝牛奶的话,可以试试这种新做法,我一个人就能干掉一盒,哈哈~