面包放几个月?
我买过一次6个月的,一次9个月的,还有一次12个月的。 6个月的不说了,很新鲜,很好吃。就是中间有一点软了,不是很脆。但整个还是很完整的。这个只有上海有卖。据说杭州也有一家,但是我没找到。网上也有卖的,价格不便宜。
9个月的,硬软适中,非常美味。我最喜欢的一款。 12个月的,很脆,很香,也很好吃。而且越嚼越有甜味出来。也非常受欢迎。
后来我才知道原来这种老上海特有的糕点,现在在上海已经很难买到了.... 后来我又找到了!在襄阳北路和光复路(靠近静安寺)之间的一条小路上,有两家专门经营“条头糕”的店铺。虽然叫条头糕,可是店里同时卖的另外两种糕点都比条头糕出名,所以这家店看上去很冷清。不过,你一进门,老板娘会非常热情地接待你。她姓蔡,她的丈夫是上海人出名的厨子(当时上海开世界博览会,各地名厨师去展示厨艺)。他们家主要做各类酥点,比如条头糕、双烹糕、葱油饼什么的。味道和当年一样好。