花枝怎么做好吃？
糖醋脆皮花枝 原料：水发黑木耳50g、菠萝半个、青椒1个、葱白3段、姜3片、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、白醋4汤匙（60ml）、白砂糖4汤匙（60克）、清水适量、油适量 做法： 1.准备好所用食材，木耳用清水泡发后去蒂洗净；青辣椒洗净去籽备用；大葱洗净，切成两段；生姜切片；菠萝去皮后切成块状备用。
2.锅中倒入油烧热，放入葱花和姜片爆香，然后放入切好的黄瓜炒出香味。
3.倒入泡发的黑木耳一起翻炒片刻，加入盐、料酒和白砂糖调味，最后淋入生抽和陈醋炒匀出锅即可食用。 小贴士： 1、做鱼或者肉类菜肴时，适量加点白醋，可以帮助蛋白质更彻底溶解，更有利于人体吸收。但需要注意的是，在烹饪过程中，白醋不要放早了，否则会破坏菜品的风味及口感。
2、用白砂糖炒菜或者焖粥的时候，最好用不粘锅，并且不要用大火煎炸，否则很容易烧焦。