烧鸭哪个好吃吗?
我是广州人,所以以广式烧腊为例来回答这个问题吧。 首先,选择一家好吃的烧鹅店很重要!
我个人吃过很多次之后总结出来比较好的几家店(根据我的个人口味):
1、江南世家(北京东路店) 这里的烧鹅看起来特别好看,皮脆而且颜色很漂亮,味道好极啦;
2、南园酒家 南园的烧鹅也是很多人推荐过的,之前去的时候还看到有人在门口卖南园烧鹅的包装好的,据说很不错;
3、源记肠粉店 这里其实是专门吃肠粉的,但是他们的烧鹅也不错哦(´-ω-`) 另外,听说在荔枝湾附近有家荔海酒家也不错,但是我去的时候没找到……如果有知道的朋友希望不吝告知~ 在上述几家店里,通常点一只烧鹅(半只价)会送个青椒仔或者酸菜之类的小菜,然后再送一个烧鹅的酱碟。这样一只烧鹅配一碟酸梅酱或者甜辣酱就很好吃了~