做什么家常菜比较好吃?

符巧卿符巧卿最佳答案最佳答案

我可能更会做下饭菜一些,所谓“菜”可能更倾向于“主食”,当然这些食材也都是日常餐桌上十分常见的。 【鱼香鸡蛋】 用料简单、做法简单、营养美味,这道菜的核心就是要掌握好鱼香的汁水比例,做好后保证香味浓郁但又不咸不淡。

【红烧肉炖豆角】 “四闷一”的经典搭配,肥而不腻、软糯香甜,让你连吃三碗大米饭!

【糖醋鲤鱼】 酸甜酥脆的糖醋风味鲤鱼,保证让你吃了还想吃!

【菠萝咕咾肉】 菠萝和肉的神仙搭配,酥脆爽口,酸甜不腻~

【可乐鸡翅】 可乐与鸡翅堪称绝配,外酥里嫩,香气扑鼻而来!

【葱油饼】 小时候的味道,酥脆葱香葱香的小饼子,就着豆浆,绝了啊!

【鸡蛋沙拉寿司】 简单易学的日料佳肴,营养丰富,饱腹感强,最适合不想吃米饭的小仙女啦~~

除了以上的菜品以外,我还经常会做【酸奶水果捞】、【椰汁西米露】、【香蕉燕麦粥】等等,应季的水果蔬菜用酸奶或者鲜奶浸泡在碗里,盖上盖子,放在冰箱里面冷藏一个晚上,第二天就能吃到味美多汁的甜品了哟~~

管雨乐管雨乐优质答主

糖醋排骨是特别简单,又非常受欢迎的家常菜做法之一 首先把排骨用清水浸泡2小时(中途记得换水) 用冷水下锅,加入少许料酒和姜片煮出血沫后捞起 再准备3-4颗冰糖、1勺生抽、2勺老抽、适量香醋调成酱汁 锅里倒入植物油烧热至冒烟,然后把排骨倒进去煎到两面金黄,这时候排骨已经能闻到明显的香味了! 接下来就把调好的酱汁全部倒进锅里大火烧开,然后开小火慢炖大概半小时左右收汁 等到汤汁变得浓稠,可以尝一下味道,觉得甜度和咸度都合适了就关火焖5分钟左右 然后就可以盛盘啦~

这样一道酸甜可口的糖醋排骨就做好啦~ 吃的时候可以撒点葱花点缀下

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