猪展肉煲汤有什么功效?

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猪展又叫做猪通肌,位于前腿上,前腿膀子下面,是一个狭长的肌肉带。猪展是相对运动较少肌肉,所以纤维并不粗老,而且肉质比较细嫩。

猪展肉主要是以滋阴养血、补肾填精、健脾和胃为基础的,它能够治疗肺虚引起的咳嗽、声音嘶哑、气血不足和身体虚弱等。猪展可以改善失眠、神经衰弱以及头晕目炫等症状,而且对便秘还有一定的缓解作用。猪展特别适合病后需要调养的人,以及身体瘦弱、体虚的人群食用。

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