白醋泡紫菜有什么功效？
醋泡紫菜的功效：减肥
紫菜中含有丰富的藻类纤维，热量低、而且体积大，食用后有助于增加饱腹感。白醋中所含的乙酸有收缩脂肪组织的作用。所以紫菜加白醋食用，常吃有减肥瘦身、健美体形的功效。
醋泡紫菜的功效：润肠通便
紫菜中含有甘露醇、半乳糖醇等10种无机盐和碘、磷、钙等11种无机元素，有润肠通便、滋阴润燥的功效，同时与白醋中的乙酸并用，可帮助消化系统中的消化酶等分解物质发挥作用，促进消化，消除消化不良引起的腹胀。
醋泡紫菜的功效：美容养颜、缓解疲劳
紫菜中含有的丰富核酸、卟啉类等物质有护肝、美肤嫩肤的功效。此外，经常感到疲劳的人，体内往往缺乏锌、铁元素，而紫菜含锌量高，浸泡于白醋中，利于矿物质吸收，食用后有补锌通便、缓解疲劳的作用。