番石榴有美白功效吗？
番石榴营养丰富又全面，维生素C及铁含量非常高，常吃可预防贫血、美白肌肤，此外其钙、磷含量也非常高，略低于牛奶；且番石榴钾、镁及膳食纤维含量都较高，略低于香蕉：因此从营养角度看，吃番石榴可替代喝牛奶和吃香蕉，在此基础上还可美白。
番石榴中尚含有16种以上人体必需及非必需氨基酸，总量高达1.2%以上，如此营养全面又全面丰富的少有。值得提出的是番石榴中的有机酸、黄酮类物质、芳香物质、酚类物质等尚在进一步研究中。
番石榴含有丰富的铁质，每100公克就具有1.7公克的铁质，可预防贫血。有丰富的维生素A，有护眼明目的作用，可预防眼干、眼涩等症状。有保护视网膜的作用，能对抗白内障，减缓视网膜的衰老。