苤蓝菜有什么功效？
苤蓝菜含有丰富的维生素、无机盐和纤维素，可供给人体丰富的营养，有化痰止咳，消滞，通便的功效。经常食用白萝卜，可增强人体的气力，明代的李时珍在《本草纲目》中说：冬季吃白萝卜可“甚益脾胃”（包括人体的肝、肺、脾、胃）。
此外，常吃白萝卜还可以起到解毒出火、清洁口腔及清除口臭的作用。英国医学家研究证实，在所有抗癌蔬菜中，白萝卜水位列榜首，其抗癌效力优于西兰花、甘蓝和甜菜以及苹果、洋葱。经常吃白萝卜有减肥减肥之功效。白萝卜生吃或熟吃，吃肉时搭配萝卜吃，不但能起到助消化作用，还可解油腻、防肝炎、降胆固醇、防动脉硬化。