梨营养与功效与作用吗？
中医认为梨味甘、微酸、性凉、无毒，入肺、胃经；具有清热生津、润燥镇咳、清心润肺、止咳化痰、解疮毒、降火等功效，适用于热痰咳嗽、心胸烦热、咳喘、火热口渴、便秘、肺痿或肺痈、痰热惊咯、上呼吸道感染等症；同时能消痈、润肠、安脏腑、利大小肠。
各种症状，梨皆可用之。如肺燥或阴虚之咳嗽、咯血等，可用川贝炖雪梨；痰多咳嗽，可以用青果、桔梗、鸭梨煎汤服用；新发高热，心胸烦热，可用水泡生梨服用；肺热便血，可与莲藕、荸荠、白萝卜等煮熟食用。
《本草纲目》说：“生者清六经之热，补阴消痰，润便止血，解疮毒，饮酒食牛肉中毒昏迷者，切片搅汁灌之立解。”又说“熟者清热，消痰，降火，润肺止咳，消铁石箭镞，解荔枝丹毒及酒毒、面毒”。
《日用本草》说：“生者清六经时 epidemic热，补阴消痰，润便止渴，解疮毒；煮者润肺消痰，降火清心。”
《滇南本草》说：“止咳化痰，清胃凉肝，消心火热，发散伤风寒热。”
《陆川本草》说：“清心、肺热，止咳消痰，润燥，清胃火。”
《随息居饮食谱》说：“生者甘凉，降火化痰，清心润肺，消痈凉膈，止消渴，解疮毒、酒毒、面毒。”
《本草纲目拾遗》说：“生汁，治痈疽。”