地瓜红枣枸杞粥有什么作用？
睡前吃一碗地瓜红枣枸杞粥，有利于去火安神。
红枣的营养极为丰富，每100g鲜枣的维生素C含量高达380-600mg，是柑桔的12倍。此外，红枣中的钾、镁、铁、锌、硒等元素也很丰富。
枸杞甘平。含有甜菜碱、多种氨基酸、糖、维生素B1和微量元素磷、镍、锶、锌、铁等;有补肝、益肾、壮阳、美白颜容、去火安神等功效;用于妇女血气虚弱、腰膝酸软、肝肾阴虚之视力减退、头晕耳鸣，失眠健忘、四肢疼痛及神经衰弱等症。
红薯含蛋白质、去痰、消炎，增加人体免疫力，常吃红薯可防动脉硬化的发生，降低胆固醇，减少乳腺癌、结肠癌发病的机率，经常食用还能减肥健身;《纲目拾遗》言其能“补中，暖胃，肥五脏”;在海南民间用来治泻痢、酒醉、缓解糖尿病症状，是人们的食疗佳肴。