炒板栗五行属什么？
五行是古人对事物属性的归纳方法，它把一切事物都归于金、木、水、火、土五大范畴，用以解释事物的性质和它的变化。 那么，根据这种学说，栗子到底属什么呢？ 其实，这个答案一开始提出的时候是有问题的，因为古代人认识世界的角度与今天大不相同。
在古代，人们观察自然，主要依靠肉眼，而且没有现代科学仪器的辅助，他们的观测是非常有限的，他们所发现的自然界的规律也是极为简单的。基于这样低水平的认知能力，他们发明了五行学说。
古人发现，自然界的事物千差万别，但都可以归为五类（金、木、水、火、土）；又发现，万事万物都在不停的变化，但有五种状态：生长———成长———旺盛———衰落———消亡。于是，他们把具有相同属性并且处在相同状态的万事万物都归于一类。用现在的话来说，就是“同类项归在一起”。比如说，所有动物都是阳性，所有植物都是阴性等等。
所以，按照古人的逻辑，栗子属于木是不难理解的。问题在于，古人认为世界是由金、木、水、火、土这五个元素组成的，我们现代人显然不会再这样认为了。 现代科学告诉我们，这个世界是由物质、能量、信息构成的。其中，物质又分为金属元素（铁、铜等）、非金属 elements (氧、碳) 和 原子序数比较大的 elements(银、金等），而化学元素周期表中的元素都属于金属元素这一类。
按照现代科学的分类，栗子明显不属于金属元素，因为它不是铁、铜之类的有色金属或黑色金属。那它会是什么呢？经过仔细分析，我认为它是碳元素（C）。原因如下：
1. 碳元素是组成生命体的主要元素之一，人类的体重约70%是水分，而碳元素所占的比例大约是40%。也就是说，在人体中，碳元素占据着非常重要的地位。同样，在板栗里，碳元素也绝对占有着重要的位置。
2. 碳元素能够形成化合物，例如，葡萄糖（C6H12O6）、氨基酸（C5H10NLO2S）、蛋白质（C63H103N13O19P）……这些物质都是构成生命体的重要成分。同理，板栗中也含有大量的碳水化合物、蛋白质和核酸等。
从这两个特点来看，栗子确实属于木，也就是属阴。 但这里存在一个问题，如果按现代科学的分类方法，把地球上的物质分成十一大类，即，气体、液体、固体、高分子、无机物、有机物、金属、氧化物、酸、碱、盐、其他。然后根据各种不同物质的相对含量来估算地球原始生命的形态，那么地球上的第一种生命形式很可能是类似细菌那样的微生物，而不是细胞结构完整的多细胞生物。
也就是说，最早的生命可能属于菌类，而没有植物和动物。那么，五行学说的来源就要重新寻找了。 当然，这个问题只是我提出的问题，并没有找到足以支撑这一结论的证据。所以，我还是坚持我的观点——栗子属于木。