药芋苗有什么作用?
药芋又名水芋、药葛,为天南星科多年生草本植物。药芋营养价值很高,全草(块茎)含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素c和微量元素,还有祛风散寒、消肿解毒的功能。用作蔬菜时,可凉调、炒食、煮汤,味道清甜、软滑,十分可口,还可用来喂猪,猪食后生长很快。
药芋以地下块茎繁殖为主。在春、秋季均可种植,以春季种植产量高,且易留种。选有肥有水的沙质田垌土种植,按行距45~55厘米、株距35~50厘米开穴,每667平方米施充分腐熟的有机肥1500公斤作基肥。种植时将种苗与地面成45度角斜放在穴中,边种边浇水,以利成活。种植后一般不需要间套种植其他作物,以避免影响药芋生长。
药芋较耐旱、耐瘠,生长期间基本不需人为管理,但施1次追肥仍能显著促进其生长。如在5月下旬至6月初在幼苗旁打窝追施硫酸铵10~20公斤,6~8月在叶片追施人畜粪水1~2次,可促进块茎加速生长。
病害主要有茎腐病和叶斑病。茎腐病发病时,先在茎基部发生褐色斑,以后逐渐蔓延至地上部分,病部逐渐凹陷、溃烂,使叶丛与植株逐渐萎蔫甚至枯死。防治方法:发病初期及时清除病部,并用50%多菌灵500倍液喷洒病株。叶斑病发病后叶片上发生圆形或近圆形褐色病斑,严重时导致叶片枯死,在下雨天或潮湿时容易发病和蔓延。防治方法:发病初期用1%波尔多液或50%代森锌500倍液喷雾。