糖鸡蛋的功效与作用吗?
糖鸡蛋具有补肾壮阳,滋阴润燥,止咳化痰,美容养颜的功效,秋季喝糖鸡蛋,可收到良好的健身效果,中医认为,鸡蛋性平味甘,具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎等功效。适用于身体瘦弱,营养不良,产后虚弱,赢疾咳嗽,小儿乳疮,妇女产后缺奶等。下面介绍两款秋季食疗良方。
食疗方一、冰糖鸡蛋
原料:鸡蛋1个,冰糖50克。
制法:鸡蛋洗净去皮,与冰糖放入碗中蒸熟,或以适量沸水冲浸糖、蛋片刻食之。
功效:滋阴润燥,止咳化痰。
用法:每日1~2次,饮汤食蛋。连用数天。
适应证:适用于慢性支气管炎属阴虚或痰热咳嗽者,出现干咳或顽咳痰少、色白或带黄或带血,心烦身热、盗汗、咽干、手足心热等。
食疗方二、红糖鸡蛋
原料:鸡蛋2个,红糖100克。
制法:将鸡蛋、红糖一同煮熟,去壳。
功效:温中散寒,养血润燥。
用法:每日2次,早餐空腹服用。
适应证:适用于消化不良、不思饮食、腹痛肠鸣、腰腿酸痛或麻木、畏寒肢冷、手足皲裂,秋冬季妇女月经不调、经期血多或淋沥不断,以及产后少乳。、
注:红糖鸡蛋忌用于内热较盛而出现口干渴喜冷饮、鼻衄、痔疮出血、便血、痈疖者。妊娠恶阻、子嗽者不宜食用。