胡萝卜跟黄鸭叫一起煮吗?

酆馨涛酆馨涛最佳答案最佳答案

可以的,我小时候家里穷,经常吃黄骨鱼(其实就是黄腊丁)和胡萝卜煮汤喝,味道蛮好的,不过个人觉得还是单炖黄骨鱼更好吃一点 顺便再分享一个最近发现很好吃的汤——豆腐鱼头汤

1.先把鱼头清洗干净,用刀把鱼头剁成块状(千万不要剁成沫啊!!),豆腐切成大块备用

2.锅中热油,放入生姜、大葱白段爆香后倒入鱼头煎至微微发黄

3.加入适量开水,没过食材,大火煮至沸腾,再转中火慢慢炖煮

4.大约15分钟后,汤汁变奶白色了,加入切好的豆腐,轻轻推动让豆腐均匀入味,然后再煲8分钟左右就可以啦~ 这道汤味道很鲜,而且一点也不油腻哦~

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