豌豆闷饭好吃吗？
好吃 ，好吃到爆！ 我先介绍下自己做的，有图片。 首先洗米，我一般洗三至四次，把米里边的灰尘呀之类的脏东西洗干净。 然后泡半个小时左右吧(我是这样感觉的，因为夏天温度高)。 然后在锅里烧水，开始蒸啊（划重点），这里要注意哦～要在锅底放两个碗，为什么要放碗呢，因为后面有锅巴，没有碗的话就得刷锅底了………（想想都头疼） 接下来就是最重要的一步啦～打卤，我用的是隔夜的茶叶蛋和糯米一起打的，你们也可以加点燕麦什么的，总之根据自己的口味来就好。 打得稍微浓稠一点，但是也不要太稠，有些人会加一些牛奶或者水什么的，但我没有试过，不知道效果如何。
打好之后盖上盖子，小火闷二十分钟就可以了(时间到，别急着开盖，让米饭在锅里再焖五分钟左右效果更好噢)； 好了，现在我们可以开动了！！！ 香喷喷的豌豆闷饭就做好啦～ 吃的时候拌一下效果更佳噢～（ps.不喜欢吃豌豆可以换成鸡蛋或者肉类，做法都一样）