抄手和什么煮好吃？
说到这个，我可就不困了啊！本人在川菜馆子混了这么多年(都是小馆子啊、大饭店还没去吃过)，各种荤素汤锅那是没少煮（偷），下面我来给你介绍一下我认为比较好吃的几种：
1.抄手+肥肠+花生碎 如果你不喜欢吃肥肠的糊味，那么直接放葱花、香菜、花生米一起抄是极好的选择，当然，你如果和我一样是胖子，建议不放油干锅炒（注意，一定要用小火慢炒，而且最后一定要把肥肠里面的的油给炒出来才好吃～）
2.抄手+芋儿 这里说的是四川人喜欢的烧芋儿，不是砂锅芋圆哈。芋儿切块，泡在加了少许醋的清水里，这样炒出来的芋儿才会酥脆。然后搭配青椒抄手简直不要太好吃！！
3.抄手+芹菜 有人喜欢把芹菜切成段，但是我更喜欢切芹菜的时候保留一些芹菜的叶子，因为叶子的味道是很浓郁的。当然，你如果喜欢清淡那就另当别论了。和藕片一样，芹菜也要过一遍水，去掉涩味，然后搭配猪肉末或者鸡肉末，香喷喷～
4.抄手+豆腐乳 南方人对豆腐乳可能没有那么钟爱，但是北方人真的是对豆腐乳没有抵抗力。一块豆腐乳，配上面条，那叫一个香啊~不过直接用豆腐乳和抄手煮的味道太单一，你可以试试加点辣椒酱、豆瓣酱什么的，保准你喜欢上这口。
5.抄手+牛羊肉 这个估计比较少人试过，反正我是没吃过用羊肉和牛肉来煮抄手的～不过你要是喜欢吃的话可以把切好的牛羊肉用清水浸泡两遍，去除血水，然后把葱姜蒜爆香，加入泡好的牛羊肉和适量生抽煮熟即可。
最后介绍一个比较奇葩的搭配：抄手+方便面 我也不知道这是什么怪口味，反正是我在某饭店里面发现的。一碗热腾腾的方便面配上刚出锅的抄手，那个饱胀感……我至今记忆犹新。(●´ー｀●)