土豆炒黄瓜好吃么？
没有吃过的人，肯定会说，这菜怎么好吃的出来呢！ 曾经也这么认为的楼主，做过此菜后，发现原来自己这么没自信。。。。 (￣▽￣)~ 准备材料：嫩黄瓜两条、土豆一个、大蒜两瓣、油适量、盐适量；
1. 黄瓜洗净，去籽，切片待用；
2. 土豆去皮，切片用冷水浸泡去除淀粉质备用；
3. 大蒜拍碎切末；
4. 起锅热油，爆香蒜末；
5. 加入泡好的土豆片，大火煸炒至微糊，然后加盐调味，盛出备用；
6. 重起锅，加油烧热，倒入黄瓜片，爆炒一分钟；
7. 调入少许水，下炒熟的土豆片，翻炒均匀即可出锅啦~~ 这道简单快手的小炒菜就完成了！是不是超级简单呢~(￣0￣)~ 试一下你就知道了，保证让你耳目一新哦~ （ps：其实不用加味精或者鸡精也一样鲜美～）