淡菜煮粥好吃吗?

红泽伟红泽伟最佳答案最佳答案

我从小吃海蚌(就是淡菜啦)长大,家里开杂货铺的,卖海鲜,所以经常能看到渔民拖回的海蚌,当时觉得这玩意儿丑兮兮的,黑乎乎的壳,白生生肉,还有那根又细又长的黑尾巴,实在喜欢不起来。 后来出去上学工作,一年回家两次,每次都能买几斤回来,我妈说,这玩意儿含锌量高!!(其实我觉得是腥味儿比较大……)然后我妈就会把肉拨到锅里,加水加姜,炖一个多小时,等香味出来,就可以加米下锅了。煮出来的粥,有淡淡的海水味道,味道很新奇,不过我是不太爱吃,感觉口感也不怎么好。但是我妈说这粥补啊!!

后来我出来自己挣钱买车买房,有一次和我妈通电话,说我想吃她做的海蚌粥了……于是我就收到了一箱海蚌。(我爸妈真是一如既往地爱我呢~( ̄▽ ̄~)~)

我一个人吃不完这么多海蚌,就想着分给大家尝尝鲜,于是就蒸熟了分给同事吃,大家吃了都赞不绝口,都说下次再给我带哦~

后来,后来我们就成了好朋友,嘻嘻…

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