大鱿鱼怎么做好吃又简单？

权思萌权思萌最佳答案最佳答案

新鲜大鱿鱼，我最喜欢的方法是凉拌，香辣过瘾，特别下饭！ 1、处理鱿鱼。买回来的大鱿鱼先把皮撕下去，然后切成大小合适的块儿； 2、调一碗酱汁，碗里放一勺生抽，一勺老抽，一勺豆瓣酱，适量胡椒粉、辣椒面（也可以不放）和葱花，搅匀备用； 3、把切好的鱿鱼块放进锅里，倒进酱汁，煮熟后连汤汁一起倒入碗中；

4、最后撒上白芝麻和香菜提香增色就可以开动了。 这样一盘好吃到舔盘子的凉拌鱿鱼就做好了～ 我每次做这道菜，碗底的汤汁都不剩！真的太好吃了吧～ 你也可以试试哦~

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